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今回は、「燻製の歴史」を辿る冒険に出かけましょう！燻製の歴史はとても古く、その起源は古代にまで遡ります。
燻製には、３つの種類があることをご存知でしたか？
[煙にかける時間]と[温度]
それでは一緒に見ていきましょう。
いつもの晩酌をもうちょっと贅沢に楽しみたいな！
どうも、TARU HOLICスタッフです。
今回は1週間で30回以上もグラストップスモーカーを使っている私が、グラストップスモーカーでお酒やおつまみを美味しくするためのコツをご紹介します。
ウッディーで深みのある大人のヨーロピアンオーク
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