ずっと楽しみにしてたので、届いて早速使ってみました。
オリジナルのトーチの火力調整が多少難しく感じましたが、燻製を楽しむ事ができました。
これからのキャンプの楽しみが増えました。
でもね 縦てボトル保管してると このコルク蓋は 乾燥して また密封性が悪くなり ポロポロとフタボトル中側が劣化してきそう。ワインみたいに横に寝かして保管したらフタ部が適度にウイスキーで湿って良いのかも知れませんが、万が一のこと考えると横置きは勇気出ません。対策として 内部のウイスキーの減り具合に応じてボトルの寝かせる角度を変えることができる オシャレなケース的な台が有れば嬉しいし売れると思います。
新しくオープンしたBAR用に購入しました。リーズナブルなウィスキーが全く新しい味わいに変わります。ナッツやチップス、チーズなどを燻製してお酒と楽しむのも良いです。
最初にウイスキー用にセットで購入した時のチップより粗いので、火の炙りが長くしすぎてしまい、香りよりコゲた匂いが強くなってしまいます。
上手な使用方法があれば教えてほしいです。
大人になった息子への誕生日プレゼントを選ぶのは好みとかもわからず大変ですが、息子も私も燻製が好きで、
外での燻製機を買うまでの勇気もなく、、スモーク商品で我慢してました。
ネットでこちらを見つけて、これにしよう!とすぐに決めました!息子からのありがとうのメッセージと共に、気軽に燻製ができて、香りもちゃんとついて、とても気に入ってくれた様子です!
次は自分の為に購入を考えてます!
届いて最初はナッツやジャーキーに桜チップを使用してみました。
チップに着火すると器の外にも香りが広がり、そこでも気分が上がります。
食べ物は10分程度燻すとしっかり香りがついて良かったです。
親友に送る品として選びました。テーブルで簡単にスモークできたら
ナッツやチーズ、簡易でオシャレです。
簡単に出来ました!
また、驚いたのがBARに飲みに行った時同じトーチを持っていましてもしかしてと!!思ったら同じ商品を購入されてました。濃厚なナッツ出してましたよ!
燻製はやったことなかったのですが
グラストップスモーカーを使って
初めて燻製をやりました。
見た目もお洒落ですし、燻された香りが
ちゃんとつき、口の中にも広がる。
最高ですね。
これを機に燻製にどハマりしました!!
買いたい!使いたい!と思う商品に
出会えて本当に良かったです。
お気に入りのキャンプギアに
仲間入りしました!
漏斗は思ったよりしっかりとした作りで、しかも炭化したものなどを濾すものが中にセット出来るようになっていて使い易いように思いました。蜜蝋は木製食器の手入れ用の食用亜麻仁油が少し入った黄色いものを使っていましたが、こちらのは蜜蝋そのままのようで色も白く匂いも全くありませんでした。樽が若干匂うのが気になっていたので、最初からこれを使っていれば良かったと思いました。