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有名ウイスキーが使っている樽とその違い

ウイスキーの風味は、どの種類の樽で熟成させるかによって大きく変わります。異なる樽は、それぞれ独自の特性をウイスキーに与えるため、ウイスキーメーカーはブランドの味を作り上げるために、樽選びに細心の注意を払っています。今回は、いくつかの有名ウイスキーが使用している樽とその違いをご紹介します。

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樽の作り方 職人技が光るウイスキー樽の製造過程

ウイスキーの風味を左右する重要な要素である「樽」。その製造には、古くから受け継がれてきた高度な職人技が求められます。樽は、単なる容器ではなく、ウイスキーの熟成に欠かせない「熟成の器」として、長い歳月をかけて育まれるのです。

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