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ウイスキーの香味は、熟成年数や樽の種類で決まると思われがちです。
しかし、熟成を大きく左右するもう一つの要素があります。それが、樽の大きさです。
TARU HOLIC「熟成ミニ樽」を導入するお店が全国的に増えつつあります。今回はその中でも、埼玉県大宮の繁華街にある“南国風スタンドバー”「Stand Bar Fresco 大宮南銀座店」様を訪ね、お話を伺いました。
日経トレンディ 2026年1月号に、TARU HOLICが掲載されました。
いつもTARUHOLICをご利用いただき、誠にありがとうございます。
年末年始の営業および出荷スケジュールについて、下記の通りご案内いたします。
ウイスキーの魂を司る存在、熟成樽。
森にたたずむ原木が「熟成の舞台」として完成するまでには、どのような過程が隠されているのでしょうか。
