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温度で変わるワインの味わいについて、美味しく飲むコツを解説。
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ソムリエがキャラファージュ・デキャンタージュについて解説。さらにキャラファージュ（WUW）と相性の良いワインについても解説。
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ソムリエ厳選。WAKE UP WINE PROでまず試して欲しいおすすめワインを4本ご紹介。
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樽熟成にとって理想的な環境について解説。
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