角ハイに一番合う燻製チップは?4種類を実際に飲み比べて検証してみた【桜・ヒッコリー・オーク・クルミ】
「燻製チップって、種類によって本当に味が変わるの?」
グラストップスモーカーには複数の燻製チップがありますが、「どれを選べばいいのかわからない」という方も多いのではないでしょうか。
以前行なったTARU HOLICのユーザーアンケートでは、燻製して楽しむお酒として人気だったのが「角ハイボール(角ハイ)」でした。
アンケート結果の詳細はこちらから↓
グラストップスモーカーのユーザーが選ぶ!人気燻製ランキングTOP5
そこで今回は、ユーザーさんから特に人気の高かった角ハイを使い、TARU HOLICスタッフが4種類の燻製チップを実際に飲み比べて検証しました。

比較したのは、
- 桜
- ヒッコリー
- オーク
- クルミ
の4種類です。
香りやスモーク感だけでなく、「飲みやすさ」や「角ハイとの相性」にも注目しながら検証しました。
結論からいうと、今回飲み比べた4種類の中で、最も角ハイとの相性が良いと感じたのは「クルミ」でした。
それでは、それぞれの特徴を詳しく紹介します。

今回の検証条件
できるだけ公平に比較するため、以下の条件を統一しました。
- ウイスキー:サントリー 角瓶
- 割合:角1:炭酸4
- 氷の量:同量
- 燻製時間:約1分
- チップの量:ひとつまみ
TARU HOLICスタッフが選ぶ燻製チップ飲み比べランキング
まずは、今回の検証結果をランキング形式でご紹介します。
| 順位 | チップ | 総合評価 |
|---|---|---|
| 🥇1位 | クルミ | ★★★★★ |
| 🥈2位 | 桜 | ★★★★☆ |
| 🥉3位 | ヒッコリー | ★★★☆☆ |
| 4位 | オーク | ★★☆☆☆ |
1位 クルミ
森林の中にいるような、癒される香り
最も印象に残ったのが、クルミチップでした。
煙を閉じ込めたグラスを開けた瞬間、森林の中にいるような心地よい木の香りが広がります。
スモーク感はしっかりありますが、刺激的というよりも自然で優しい印象。
角ハイの味わいを消すことなく、香りだけが心地よく重なります。
飲み進めるほどに木の香りが余韻として残り、リラックスした時間を楽しめる一杯でした。
評価
- スモーク感:★★★★★
- 飲みやすさ:★★★★☆
- ハイボールとの相性:★★★★★
こんな人におすすめ
- 初めて燻製ハイボールを飲む方
- バランスの良い香りを楽しみたい方
- 落ち着いた雰囲気の晩酌をしたい方
2位 桜
バランス良く華やかで和を感じる香り
桜は他のチップとは少し違い、華やかさが印象的でした。
どこか焼酎を思わせるような和の香りがあり、クセが少なく、初めて燻製チップを使う方でも飲みやすい印象でした。優しい燻製感を楽しめます。
スモークが強すぎないので、ハイボールの爽快感を残したまま香りだけをプラスしたような仕上がりになります。
食事と一緒に飲むハイボールにもぴったりでした。
評価
- スモーク感:★★★★☆
- 飲みやすさ:★★★☆☆
- ハイボールとの相性:★★★★☆
こんな人におすすめ
- 華やかな香りが好きな方
- 和食と合わせたい方
- 軽めの燻製を楽しみたい方
3位 ヒッコリー
ドライでスッキリした後味で飲み飽きない
ヒッコリーは、一般的に燻製チップの定番として知られています。
今回飲んでみて感じたのは、「味が締まる」ということ。
香りが全体を引き締めてくれるため、後味が非常にスッキリしています。
スモーク感は意外と控えめで、何杯でもスーッと飲めてしまうような軽快さがありました。
重たい燻製というより、爽やかな燻製という印象です。
評価
- スモーク感:★★☆☆☆
- 飲みやすさ:★★★★★
- ハイボールとの相性:★★★☆☆
こんな人におすすめ
- キレのあるハイボールが好きな方
- 何杯も飲みたい方
- 後味の爽快感を重視する方
4位 オーク
ウイスキーらしさをさらに楽しめる一本
オークは樽を思わせる香りが特徴です。
角ハイ本来の樽感やウイスキーらしい風味をさらに強く感じられます。
そのため、燻製感を楽しむというよりは、ウイスキーの個性を引き立てるチップという印象でした。
今回の順位は4位でしたが、ウイスキー本来の樽感をより楽しみたい方には非常におすすめできるチップです。
評価
- スモーク感:★★★☆☆
- 飲みやすさ:★★☆☆☆
- ハイボールとの相性:★★☆☆☆
こんな人におすすめ
- ウイスキー好き
- 樽香を楽しみたい方
- 力強い味わいが好きな方
比較表
| チップ | スモーク感 | 飲みやすさ | ハイボールとの相性 | 特徴 |
|---|---|---|---|---|
| クルミ | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★★★ | 森林を思わせる心地よい木の香り |
| 桜 | ★★★★☆ | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | 華やかで焼酎のような和の香り |
| ヒッコリー | ★★☆☆☆ | ★★★★★ | ★★★☆☆ | 味が締まり、スッと飲める |
| オーク | ★★★☆☆ | ★★☆☆☆ | ★★☆☆☆ | 樽感が強くストロングな味わい |
初めて燻製チップを選ぶなら、「クルミ」がおすすめです。
迷ったら、まずは「クルミ」をおすすめします。
角ハイの爽快さを残しながら、森林のような自然な木の香りが加わることで、ワンランク上の味わいになります。
一方で、
- 華やかな香りを楽しみたいなら「桜」
- スッキリ飲みたいなら「ヒッコリー」
- ウイスキー感をもっと強くしたいなら「オーク」
というように、好みに合わせて選ぶのもおすすめです。
燻製チップを変えるだけで、いつもの角ハイは驚くほど表情を変えます。
ぜひ自分のお気に入りのチップを見つけて、自宅でバーのような一杯を楽しんでみてください。
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