今回初めて購入させてもらいました。1Lじゃ少し小さいかとも思いましたが1,2人で楽しむなら充分な大きさです。説明書通り1週間寝かせただけでも色と香りが一気に代わりとても美味しくなりました!ウイスキー以外にも使えるみたいなので、
色々試してみたいと思います。
バーボン樽を作ろうと現在某ビームを追熟中。5日目あたりでアルコールのトゲ感は小さくなり、グッと甘みが分かりやすくなった。短期間でこれだけの変化があるのは大変面白く、これからが楽しみ。
アメリカンホワイトオークの樽、作ってみませんか?と今後の期待を添えておきます。
この度はレビューをお寄せいただき、誠にありがとうございます。
バーボン樽づくりに向けて熟成を楽しまれているとのこと、大変興味深く拝見しました。
5日ほどでアルコールのトゲ感が和らぎ、甘みが分かりやすくなったとのご感想は、まさに小樽ならではの変化ですね。
短期間で味わいが変化していく様子を観察できるのも、熟成樽の大きな魅力だと思います。これからどのような表情に育っていくのか、私たちも楽しみです。
また、アメリカンホワイトオーク樽についてのご提案もありがとうございます。
バニラやココナッツを思わせる甘い香りは非常に魅力的で、多くのお客様からもご要望をいただいております。今後の商品開発の参考として、大切に受け止めさせていただきます。
これからもぜひ、熟成の変化をお楽しみください。
今後ともTARU HOLICをどうぞよろしくお願いいたします。
家庭用熟成ミニ樽
この度購入した熟成樽は優れ物です サントリー角瓶を4本入れて2日おきに飲み比べていますカドが取れてまろやかになる工程に驚きを隠せません 納得いく味になった所で瓶詰めして保管しています そのままの色と熟成した色の違いが分かります
この度はレビューをお寄せいただき、誠にありがとうございます。
熟成の変化を楽しみながら、2日おきに飲み比べをされているとのこと、とても嬉しく拝見しました。
角瓶のカドが取れ、まろやかになっていく過程に驚いていただけたとのこと、まさに樽熟成の醍醐味をご体感いただけて何よりです。
また、お好みのタイミングで瓶詰めし、熟成前後の色の違いまで観察されているとのこと、樽との時間を存分に楽しんでいただけている様子が伝わってまいりました。
ぜひこれからも、ご自身だけのベストな熟成ポイントを見つけながら、特別な一杯をお楽しみください。
今後ともTARU HOLICをどうぞよろしくお願いいたします。
オーダーした次の日には樽が届きマニュアルにしたがい前準備し、彼女のススメでいつも飲み慣れている和酒を仕込み待つ事24時間。
期待に胸を膨らませ、球氷の入ったロックグラスへバージンウィスキーを注ぐ。
期待にワクワクしながらテイスティング。
う〜む…美味い!
味にコクが出ましたぁ!
ついつい2杯目、3杯目とグラスが進みました。
48時間後が更なる楽しみです。
購入し大正解でした、インテリアにもなるから最高!!
この度は熱のこもったレビューをお寄せいただき、誠にありがとうございます。
ご到着後すぐに前準備から熟成、そしてテイスティングまでしっかり楽しまれているご様子、とても嬉しく拝見しました。
24時間での変化、そしてコクの違いを感じていただけたとのこと、まさにミニ樽ならではの魅力をご体感いただけて何よりです。
48時間後のさらなる変化も、ぜひワクワクしながらお楽しみください。
インテリアとしてもご満足いただけたとのお言葉も大変励みになります。
これからも、あなただけの一杯を育てる時間をゆっくりとお楽しみください。
今後ともTARU HOLICをどうぞよろしくお願いいたします。