お喜びの声をいただいています。
Happy Customers
樽からオリジナルのお酒を
注ぐ贅沢・・・
Give your Dad the gift of perfectly done steaks
18mmの極厚板
希少オーク採用の極上品質
Give your Dad the gift of perfectly done steaks
ミニ樽熟成とは
ウイスキーのみならず樽熟成焼酎・日本酒も人気が出ています。
豊かで濃厚な風味へ
雑味が減り、角が取れる
ミニ樽熟成の醍醐味
❶ 唯一無二という贅沢
樽のサイズや置く環境も熟成影響するため、完成したお酒は唯一無二。まさにプライスレス。
❷ 年月と共に樽が育ち、より複雑な味わいへ
何年もかけて自分好みのフレーバーを持つ樽に育てる過程もお楽しみください。
❸ 変化し続けるお酒を味わえる
❹ 短期間で明白な効果
The story
ウッドフィニッシュや
マリッジも楽しめる
こだわりの最高品質
「樽を育てる楽しみをお届けしたい」
「長く使っていただきたい」ので細部までこだわりました。
Give your Dad the gift of perfectly done steaks
１ 希少ヨーロピアンオーク
あのマッカランが自社でその森林を保有するほどこだわっていることで有名です。
２ 18mmの超極厚板
ミニサイズの樽では厚さ8ミリ程度が一般的ですが、本商品は大型の樽に近い18ミリもの極厚板を使用。
（230Lの大型樽でも20-23mm）
３ 長期間、木を乾燥
最低3年の乾燥期間をとり、丈夫な樽に仕上げています。何年もご愛用いただけます。
４ 細部まで丁寧な作り
仕事に誇りを持つ樽職人が丁寧に作り上げています。
５ 本格焦がし加工
ミニサイズですが、大型樽と同じ本格製法でチャーリングを行っています。バランスの良い、ミディアム・チャーを施しています。
安価な価格で販売されている樽は、熟成効果を得られない、コーティングされている樽がほとんどで単なる「容器」です。そのような樽と本品は全くの別物ですので、ご注意ください。
選べる３つのサイズ
まずは気軽に
１L
✔︎ 熟成の効果をより短期間で得られるサイズ
一番オススメ！
２L
✔︎ 週3日以上飲まれる方
本格派の方へ
３L
✔︎ 大容量の樽に近い熟成効果を得たい方
ガイドブック付きだから知識不要！
樽熟成の知識がなくても気軽にチャレンジできるよう、丁寧に解説。
樽の管理と熟成の記録もできます。
簡単！熟成のステップ
使用準備
お酒を入れる
変化をお楽しみください
お客様へ
代表の私は昔、焼酎だけがどうしても苦手でしたが、樽熟成焼酎を初めて飲んだ際、味の複雑さ、風味の豊かさ、まろやかさに感激し、焼酎の魅力と樽熟成の素晴らしさに気付きました。
30近い樽メーカーを比較し最高の樽を製造できるメーカーに協力いただくことになりました。 品質に妥協しなかった分、コスパ重視のメーカーと比較すると４倍以上の製造原価になりましたが、樽を育てる楽しみをお届けしたい、長く使って頂きたいという想いは譲れませんでした。
価格に見合う極上品質のミニ樽。 ぜひお手に取って頂き、ご自宅で心ゆくまで樽熟成をお楽しみいただければ幸いです。
利用シーン
家族や友人と
今日はどんな味だろう？が楽しい
自分へのご褒美やプレゼントに
家庭用熟成ミニ樽
※製造工程の特性上、ステンレスのフープ部分の傷を完全になくすことができません。何卒ご了承くださいませ。
【特徴】
オークの芳醇な香りがお酒に移り、オークの成分の溶出により複雑で深みのある味わいに。
樽材が不快に感じる未熟成成分（雑味）を吸着し、蒸散することでまろやかに。
ウイスキーのブレンドなど、自分好みの味わいの探究を楽しめます。
熟成を重ねるうちにお酒の成分が蓄積され、樽が多様なフレーバーを得ます。樽を育てる楽しみも。
通常8mm程度が一般的なミニ樽で、18mmの極厚板を使用しており、長寿命です。
本格熟成樽と同じくミディアム・チャー（樽の焦がし加工）を施しています。
熟成ガイドブック付きで、知識のない方でも樽熟成に挑戦いただけます。
【付属品】
熟成ガイドブック
【仕様】
樽の高さ / 重量
1L ：21cm / 1.1kg
2L ：22cm / 1.7kg
3L ：25cm / 2.4kg
※変動します。
熟成期間の目安
1L：〜2週間
2L：1〜3週間
3L：2〜4週間
Reviews
この度は御丁寧、迅速に対応頂き有難う御座いました。
樽の仕上がりも良く、説明も詳しくて満足しています。
現在使用のための前準備中で、様々な蒸留酒の熟成を楽しみにしています。
タイトル通り存在感抜群です。
初めて樽熟成しますが、説明書も丁寧だし、非常に楽しみです。
樽と一緒に私自身も成長していけたらと思います！
まだ、樽にウィスキーを入れて味わってもないのにレビューはできません。
思いの外は早い配送と丁寧な梱包でした。
１２月の注文で到着後初めにに行う
水を注水して漏れを試みましたが
何故か一滴も垂れませんでした。
現在 ウィスキー保存中なので味のプレビューできません。
ただ一つ感じたのが､熟成が終えた後に容器に移し
新たにウィスキーを注入して熟成させると言う
繰り返しを行う(乾燥で樽が枯れて仕舞うので)面倒が
正直....エンドレスなのだと感じたと同時に
樽熟成したウィスキー保存方法を思量しました。
私は３Ⅼの樽を購入させて頂きましたが
３Ⅼの保存用ガラス瓶も無く
ペットボトルに戻すのも嫌で悩んでます。
家に樽があるというのはやはり面白い違和感で楽しんでいます。
金属部のバリはやはり気になりました。
うかつに触るとすぐに切ってしまいそうで気をつけています。
あと取扱説明書の内容はもう少し簡潔にわかりやすくなるかと思います。
今後はシェリーフィニッシュ済みやオロロソフィニッシュ済みなどのバリエーションがあると面白いと思います。
FAQ
-
使用上の注意点は。
中身は常に90%以上を保つ必要があり、樽を空にして保管することはできません。（保存用のタブレットを販売中）蛇口からわずかに滴ることがございますが、仕様となります。 -
どのくらいの期間使えるのか。
TARU HOLICの樽は、通常の樽と同じ構造・工程で作られています。厚みも大きいため、大容量の樽（平均寿命70年）ほどではないにしろ、十分に長くお使いいただける品質です。 -
どんなお酒でも熟成できるのか。
アルコール度数にかかわらず法律上は熟成可能です。日本酒なども自己責任のもとで熟成をお楽しみいただけます。なお、アルコール度数が低いため腐敗や劣化には十分ご注意ください。長期熟成はできません。最大でも1週間程度としてください。 -
どのくらいの期間熟成させるのか。
サイズにより異なります。 推奨熟成期間は以下の通りです。
1L：〜2週間
2L：1〜3週間
3L：2〜4週間 これを大幅に超えると逆に風味が落ちる場合があります。 -
大容量の樽と同じように熟成できるのか。
小さい樽では、大容量の樽と比較しお酒と樽材の触れる面積の割合が大きくなります。
香り移りや木の成分の溶出は早くなりますが、家庭の環境下では温度と湿度のコントロールが困難です。
したがって、長期熟成の再現というよりは、「追熟」という形でお楽しみいただくことがミニ樽熟成の醍醐味です。 -
理想の熟成環境とはどのようなものか。
・空気の流れがある場所は避ける。（エアコンの風が当たる等）
・紫外線や日光の当たらない暗所に置く。
・室温は13-18℃、湿度は60-70%。（冬場は特に加湿器の使用をご検討ください）
