ミニ樽 ·
【ミニ樽】保存用タブレットはどうやって使うの？
保存用タブレットは樽を一時的に休止する際に使用する酸化防止剤です。
メタ重亜硫酸カリウムという食品保存料です。
基本的には、ミニ樽には、お酒を入れ続けてもらうことを推奨します。
しかし、どうしてもお酒を入れれない場合は、保存用タブレットを使用してください。
保存用タブレット使用方法
①水に保存用タブレットをよく溶かしてください。
②その水を、空にしたミニ樽へ入れます。
③2週間に1回は蒸発した分の水を補給してください。
1L～3Lミニ樽に1錠を目安に使用してください。
※注意事項
基本的に樽は熟成を続けていただくことが最善です。
1回につき1ヶ月までの保管（熟成休止）にとどめていただくことを推奨します。（最大でも3ヶ月）
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