【特徴】
桜の木を正面と背面に入れることでオリエンタルなフレーバーが追加され、より複雑で深みのある味わいになりました!
オークの芳醇な香りがお酒に代わって、オークの成分の溶け出しにより複雑で長く使える味わいに。
樽材が不快に感じる未熟成成分(雑味)を吸着し、蒸散することでまろやかに。
ウイスキーのブレンドなど、自分の好みの味わいを探してみます。
熟成を重ねてお酒の成分が注目され、樽が多様なフレーバーが得られます。樽を育てるのも楽しみです。
通常8mm程度が一般的なミニ樽で、18mmの極厚板を使用しておりますので、長寿命です。
本格熟成樽と同じくミディアム・チャー(樽の焦がし加工)を施しています。熟成ガイドブック付きで、知識のない方でも熟成に挑戦できます。
【付属品】熟成ガイドブック
【仕様】長さ x 幅(台座下部)x 高さ1L:約27x17x18.5cm2L:約29x18.4x21cm3L:約31x20x24cm ※変動します。
【熟成期間の目安】 1L:2〜4週間2L:2〜4週間3L:2〜5週間
【送料】※1商品ごとに下記の送料がかかります。・沖縄以外の送料 ¥1,000・沖縄県の送料 ¥2,500
今からスウェっティングをはじめます!
ただ今ウエッティング中、まずはどの酒類、銘柄を熟成させようか…?酒を入れる前から試飲が楽しみすぎてワクワクが止まらない!