剛
剛英 杉山 最初にウイスキー用にセットで購入した時のチップより粗いので、火の炙りが長くしすぎてしまい、香りよりコゲた匂いが強くなってしまいます。
上手な使用方法があれば教えてほしいです。
この度は、桜チップの使用に際してご期待に沿えず、誠に申し訳ございません。
また、詳しい状況をお知らせいただき、ありがとうございます。
ご指摘の通り、チップの粒度が粗い場合は火が入りにくく、
炙る時間が長くなることで、香りよりも焦げた印象が強く出てしまうことがございます。
改善方法の一例としましては、
・チップを入れすぎず、煙が通る隙間(空気の通り道)を確保する
といった方法をお試しいただくことで、桜特有の甘くやわらかな香りが出やすくなります。
それでも扱いづらい場合は、お気軽に公式サポートまでご相談ください。
今回いただいたご意見は、チップ量や使用方法のご案内改善に必ず活かしてまいります。
和
和也 小坂 燻製チップ単品
田
田村 お酒だけでなく、ナッツやジャーキーなどのおつまみも燻製させることが可能で、しっかりとした風味付けができます。
安いウイスキーが少し高級な感じになり満足してます。
と
とり次郎 とり次郎 迅速な対応と、商品もとても良かったです。
大
大貴 米満 燻製チップ単品