\先行販売で450万円販売/

Give your Dad the gift of perfectly done steaks

飲み慣れたお酒も、
全く違う雰囲気へ。

グラスの上で燻製ができるお手軽さが魅力のスモーカー。
お酒を燻製させると、スモーキな香りで重厚感がうまれ、高級な雰囲気に早変わり。

全5種類の燻製チップで、さまざまな香りのスモーキーなお酒を楽しめます。

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雰囲気までリッチな晩酌を。

お酒のプロのコメント
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燻製感もしっかりと出せ、香りや味の変化ともに気に入りました。
また、フタを開けた瞬間に煙が立ち昇るのも演出として気に入っています。

お気に入りのチップはオークです。
コーヒーカクテルとの相性が良く、使用するとロースト感が出て香ばしく仕上がります。
「エスプレッソマティーニ」で試してみましたが美味しく出来上がりました。

柑橘感のあるウイスキーやラムには、りんごのチップがよく合います。
とくにメーカーズマークとの相性がよくりんごの甘みも感じました。

畠隆裕

バーテンダー

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黒ビールにて試飲。見た目は変化がないが、香りの変化はしっかり感じられる。
通常の黒ビールと比較すると、麦芽の甘い風味が抑えられて大人な香りになった印象。
味わいにも燻製のニュアンスが追加され、黒ビールの香ばしさが引き立つような感覚がある。
飲み比べると、燻製無しのビールは甘味や酸味が目立ち、燻製ビールは香ばしさとすっきり感が強調された。

熊倉周人

業務用酒販店勤務

楽しみ方いろいろ
様々なお酒と相性が良い
ウイスキーやジン、ウォッカといったスピリッツのほか、カクテルやビールとの相性もGOOD!
燻製させたビールはついついおつまみが止まらなくなります。

様々なお酒でお楽しみください。
お酒以外も手軽に燻製
ミックスナッツやチーズなど、お酒のお供もお手軽に食べる分だけ燻製。 
本格的な燻製器には及びませんが、燻製の香りを楽しめます。
仲間と楽しむ
置く時間や、燻製チップの焦がし具合でも香りが変わってきます。 エンタメ性が高いので、仲間とのキャンプなどでも活躍間違いなし。
プレミアムトーチは単体でも大活躍
ミニサイズながら炙り料理にも活躍するこだわりのトーチは単体でもおすすめ。 炙るだけで料理は食材は驚くほど美味しくなります。 

アウトドアでの使用も、マッチのように風で消える事はなく、通常のライターより火力があるので便利です。

ご使用方法

1

燻製チップをスモーカーに入れる

初めての方へのおすすめは桜です。
全5種:桜、オーク、りんご、ヒッコリー、クルミ

2

燻製チップを燃やす

煙が出てくるまでトーチで燃やします。
グラスはガラス製のものをご用意ください。

3

1〜3分待つ

香りが十分にうつるまで蓋をして少しお待ちください。
煙が出てくる様子にも癒されます。

4

完成!

スモーカーをとって、ぐっと雰囲気の変わったお酒を存分にお楽しみください。

全4種の燻製チップ

初めて試す際のおすすめは桜です。標準で付属しています。

おつまみの燻製にはヒッコリーがイチオシ。
ホワイトオークはウイスキー樽にも使われる木なのでお酒との相性は抜群。
りんごはほのかな甘い香りが楽しめます。

それぞれ特徴があるので、飲む銘柄がいつも同じ派の方も、このスモーカーで雰囲気を変えてお楽しみいただけます。

お酒と燻製チップのお気に入りの組み合わせをご探求ください。

燻製チップ1缶で60〜80回分、たくさん使えます。

本体は7月発売開始です。

燻製チップ単品 燻製チップ単品
入荷待ち Sale

スモーカー

下部直径約10.5cm / オーク製
標準で桜チップが付属

燻製チップ

桜/オーク/りんご/ヒッコリー
100ml缶入、60〜80回分

トーチ

H13cm/120g 
ガスは付属していません。市販の充填用ガス(300円程度で入手可)をご用意ください。

保証

初期不良のみ

耐久年数

半永久的に使用可

FAQ

トーチにガスは付属していますか。

付属しておりませんため、市販のガスボンベをご用意ください。トーチ/ガスライター充填用と書かれているもので、300円程度で販売されています。

繰り返し使用できますか。

はい、基本的に半永久的に使用可能です。

製造国はどこですか。

スモーカーは、アメリカの職人が一つ一つハンドメイドしております。トーチは台湾製です。

グラスはどのようなものでも使えますか。

煙が見えるのでガラス製のものがおすすめです。念の為、耐熱性のあるグラスをご使用ください。