ウクライナの森林から、樽の素材に適したものを使用しています。
1.2Lサイズで、本格的な樽熟成が体験できるフラスコ型のミニ樽。 稀少なヨーロピアンオーク材とガラスを組み合わせた構造で、香りや味の変化だけでなく、熟成の過程を目で見て楽しむことができます。
「樽熟成」とは、お酒（主にウイスキー、焼酎、ジンなど）を木製の樽に入れて一定期間寝かせることで、風味や香り、色合い、まろやかさを引き出す工程。
味わいには樽が与える影響が大きいです。
木樽の中では、タンニンやポリフェノールといった成分が溶け出し、お酒の香り・コク・余韻に複雑さを与えてくれます。
本来はこれらの工程は蒸留所でしか味わうことができません…
フラスコ樽はウイスキーだけでなく、焼酎やワイン、泡盛などさまざまなお酒に使えます。時間をかけて熟成させることで、味わいや香りに変化が生まれ、あなたの好みにぴったり合った「最高の一杯」に育てることができます。
普通の木樽では見ることのできなかった、熟成の変化。TARU HOLIC のフラスコ型ミニ樽は、木とガラスを組み合わせた構造によって、育つ過程を目で見て楽しむことができます。
米焼酎を一週間熟成
（左：熟成前、右：熟成後）
通常、熟成には数年単位の時間がかかりますが、小型のフラスコ樽は、樽とお酒の接触面積が大きく、熟成スピードが非常に早いのが特徴です。
ヨーロピアンオークは、高級家具にも使われる耐久性や耐水性に優れた木材。木割れしにくいため、長期的にお使いいただけます。
厚さ約11mmのオーク材を使用。そして17枚のオーク材を組み合わせることで、耐久性を高めています。
木の乾燥は、樽熟成のための重要な要素。1年以上しっかり乾燥させた、熟成用に適したオーク材のみを使用しています。
ボトル内部を焦がすことで、生木の香りを抑え熟成に適した状態に。そのためにじっくりと、バランスの良いミディアムチャー加工を施しました。
木の丈夫さに加え、サビにくいステンレス製のタガを採用。
20以上の工程すべて、職人の手作業で行っています。
ろうと＆蜜蝋ワックス
お酒を入れたり、樽から保存瓶に移したりする際の必須アイテム。樽にシミがつくことを防げますのでぜひセットでお使いください。
天然素材のみで作られたワックスです。 塗布することで樽の乾燥を防ぎ、中身の蒸散を抑え、樽の外観を美しく保ちます。
お酒を入れたり、樽から保存瓶に移したりする際の必須アイテム。樽にシミがつくことを防げますのでぜひセットでお使いください。
レビュー
お客様の声
質疑応答
よくある質問
木の原産地はどこですか？
熟成はどんなことに注意すればいいですか？
付属のガイドブックに従って、ご使用前に樽を適切にご準備ください。中身は樽の容量半分以上に保ち、できるだけ温度の上がらない、適度な湿度がある場所での保存が適しています。ガイドブックで詳細を解説しておりますので、使用前に必ずお読みください。
どのくらいの期間使えますか？
通常の樽と同じ構造・工程で作られており、厚みもあるため、大容量の樽（平均寿命70年）ほどではないにしろ、十分長くお使いいただけます。
大容量の樽と全く同じように熟成できますか？
小さい樽では、お酒とオークの触れる割合が大きくなります。香り移りや成分の溶出は早くなりますが、長期間の熟成によって得られる反応は出にくいです。家庭環境下では温度と湿度のコントロールも難しいため、長期熟成をそっくりそのまま完全再現することは困難です。
食品衛生法について
適切な機関に申請して、承認済みとなっております。
配送・送料について
・本商品は送料無料の対象外で、1,000円の送料がかかります。
・沖縄県の場合は2,500円かかります。
・土日祝や長期休暇を除く翌日に発送いたします。
保証について
初期不良のみ保証します。
