ウクライナの森林から、樽の素材に適したものを使用しています。










1Lサイズで、本格的な樽熟成が体験できるフラスコ型のミニ樽。 稀少なヨーロピアンオーク材とガラスを組み合わせた構造で、香りや味の変化だけでなく、熟成の過程を目で見て楽しむことができます。


「樽熟成」とは、お酒(主にウイスキー、焼酎、ジンなど)を木製の樽に入れて一定期間寝かせることで、風味や香り、色合いに優しいやまろやかさを決める工程。

言われるほど、その味わいには樽が考える影響が大きいです。

木樽の中では、タンニンやポリフェノールといった成分が溶け出し、お酒の香り・コク・余韻に複雑さを与えてくれます。


本来はこれらの工程は蒸留所でしか味わうことができません…










フラスコ樽はウイスキーだけでなく、焼酎やワイン、泡盛などさまざまなお酒に使えます。時間をかけて熟成させることで、味わいや香りに変化が生まれ、あなたの好みにぴったり合った「最高の一杯」に育てることができます。




普通の木樽では見ることのできなかった、熟成の変化。TARU HOLIC のフラスコ型ミニ樽は、木とガラスを組み合わせた構造によって、育つ過程を目で見て楽しむことができます。

米焼酎を一週間熟成
(左:熟成前、右:熟成後)



通常、熟成には数年単位の時間がかかりますが、サイズのフラスコ樽は、樽とお酒の接触面積が大きく、熟成スピードが圧倒的に早いのが特徴です。






ヨーロピアンオークは、高級家具にも使われる耐久性や耐水性に優れた木材。木割れしにくいため、長期的にお使いいただけます。



厚さ約11mmオークを使用。 それらを約17枚ということで、より耐久性を強化しています。



木の乾燥は、樽熟成のための重要な要素。1年以上の十分な乾燥を正当な熟成用の木材から生まれ変わったオークのみを使用しています。



ボトル内部を焦がすことで、生木の香りを抑え熟成に適した状態に。そのためにじっくりと、バランスの良いミディアムチャー加工を施しました。



木の丈夫さに加え、サビにくいステンレス製のタガを採用。



20以上の工程すべて、職人の手作業で行っています。










ゆっくり&蜜蝋ワックス

お酒を入れたり、樽から保存瓶に移したりする際の必須アイテム。樽にシミがつくことを防げますのでぜひセットでお使いください。

天然素材のみで作られたワックスです。 塗布する事で樽の乾燥を防ぎ、中身の蒸散を少なく、樽の外観を美しく眺めます。

お酒を入れたり、樽から保存瓶に移したりする際の必須アイテム。樽にシミがつくことを防げますのでぜひセットでお使いください。


レビュー
お客様の声


質疑応答
よくある質問
木の本質地はどこですか?
熟成はどんなことに注意してもいいですか?
付属のガイドブックに沿って、ご使用前に樽を正しく準備してください。
どのくらいの期間使えますか?
通常の樽と同じ構造・工程で作られており、厚みもあるため、大容量の樽(平均寿命70年)ほどではないにしろ、長くお使いいただけます。
大容量の樽と全く同じように熟成できますか?
樽では、お酒とオークの接触率が大きくなります。香りや成分の溶け出しが早くなりますが、再現の熟成によって得られる反応は出にくいです。
食品衛生法について
適切な機関に申請されて、承認済みとなっております。
配送・送料について
・本商品は送料無料の対象外で、1,000円の送料がかかります。
・沖縄県の場合は2,500円かかります。
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